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Verdeca Cantele
12,00€
La Verdeca di Cantele, vitigno tra i più misteriosi e affascinanti del patrimonio pugliese, nasce tra i pendii della Valle d’Itria. La Verdeca è frutto di una selezione in purezza ed è un vino dal carattere scheitto: minerale, essenziale e mediterraneo. Un vino che profuma di erbe spontanee, agrumi e pietra scaldata dal sole.
Vitigno
Verdeca 100 %
Quantità
SCHEDA TECNICA
Cantina
Cantele
Nazione
Italia
Regione
Puglia
Tipologia
Bianco fermo
Gradazione
12,5 %
DETTAGLI CANTINA
La storia della famiglia Cantele parta da lontano, è cresciuta in silenzio, attraversando luoghi, persone e generazioni, fino a diventare qualcosa di solido. Le sue radici affondano nel Nord Italia, dove Giovanni Battista Cantele, originario del Veneto, si trasferisce a Imola per lavoro e incontra Teresa Manara, riservata donna romagnola. Si sposano e insieme decidono di guardare a sud, avvicinandosi al mondo del vino. Durante uno dei spostamenti di Giovanni, Teresa decide di accompagnarlo e si innamora del Salento e insieme decidono di mettervi radici. Oggi la cantina è guidata dalla terza generazione che unisce eredità familiare e visione consapevole, con attenzione al mercato, al cambiamento climatico e alla cultura del vino che si evolve.
