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Duca D'Aragona
23,00 €
Duca D'Aragona è un nome nato per caso, a Otranto, da una chiacchierata tra Alessandro Candido e l'enologo Severino Garofano. Da Mesi in cantina si lavorava ad un vino nuovo, un mix ragionato tra la spina dorsale del vino, il Negroamaro, e il Montepulciano, una varietà abruzzese presente anche in Puglia. Quando quella sera, al termine della chiacchierata la formula trovò compimento definitivo, i due vollero dedicare il nome del vino alla città dei Martiri.
Vitigno:
Negroamaro 50% - Montepulciano 50%
Quantità
SCHEDA TECNICA
Cantina
Candido
Nazione
Italia
Regione
Puglia
Tipo
Rosso
Vitigno
Negroamaro 50% - Montepulciano 50%
Gradazione
14.5%
DETTAGLI CANTINA
La cantina Candido affonda le sue radici nel lontano 1929, quando Francesco Candido con il figlio Giacomo, innamorati del proprio territorio, costruiscono un grande vigneto tra le terre di Guagnano e San Donaci, in Salento. Candido diventerà nel giro di 30 anni una delle prime aziende salentine a imbottigliare in proprio. Il sogno di Francesco negli anni è cresciuto e si è evoluto grazie ad Alessandro, figlio di Francesco, cresciuto nell'azienda di famiglia. Da ultimo nel 2025 Cantine Paololeo ha acquisito la storia azienda vinicola, segnando un importante passaggio nel panorama enologico salentino.
