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Barbera d'Alba Sovrana Batasiolo
19,00€
Rosso fermo, il Barbera d’Alba DOC è un vino che proviene da vendemmia manuale nella prima metà di Ottobre, a cui segue la diraspatura e fermentazione in acciaio inox per 10-12 giorni e affinamento in barrique di rovere francese e botti di rovere di Slavonia. Offre un’intensa e persistente espressione olfattiva e si presenta di colore rosso rubino con delicati riflessi porpora. Al palato la freschezza del Barbera armonizza un grado alcolico evidente ma molto gradevole.
Vitigno:
Barbera 100%
Quantità
SCHEDA TECNICA
Cantina
Batasiolo
Nazione
Italia
Regione
Piemonte
Tipo
Rosso
Vitigno
Barbera 100%
Gradazione
14%
DETTAGLI CANTINA
Batasiolo è la storia della famiglia Dogliani, che da quasi cinquant’anni vive il mondo del vino nelle Langhe: i territori che hanno reso celebri i vini piemontesi nel mondo. Nell’alternanza di luce obliqua e di nebbia velata, tipici di questi territori, la famiglia Dogliani ha attraversato i cambiamenti della storia recente di questi luoghi. Nel 1978 i Dogliani acquistano la storica cantina Kiola con i suoi sette “beni”, nei più pregiati territori di vinificazione del Nebbiolo da Barolo.
